題記：利用雅大科技提供的家庭釀酒設(shè)備、酒曲和技術(shù)釀制葡萄干紅和白蘭地瓶裝酒，不僅僅使他的葡萄莊園穩(wěn)產(chǎn)增收，還帶動附近果農(nóng)發(fā)家致富，我們需要的，正是這種為大家著想、社會責(zé)任感強的企業(yè)家們。

新疆吐魯番王總有一個上千畝的葡萄種植園和一個以生產(chǎn)干紅葡萄酒為主的小型酒莊。

以前，葡萄市場前景很好，種植園產(chǎn)的葡萄主要以鮮果流向市場，殘次果則釀成干紅葡萄酒銷往市場。

他的這種模式，使他受市場波動的影響較小，旱澇保收。

2015年，全國葡萄價格低迷，收購價一度跌破1元/公斤。

面對葡萄枝蔓上成串晶瑩剔透的葡萄和如此低迷的局勢，王總壓力山大，再也扛不住了。

盡管，王總還是一直在尋找能夠解決的方案，經(jīng)過分析、對比和開會表決，他決定進一步擴大酒莊規(guī)模。

確定目標(biāo)之后，他就開始在網(wǎng)上尋找可以合作的釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。

從南至北，王總走訪了10多家釀酒設(shè)備廠家，從公司實力、釀酒設(shè)備節(jié)能性、酒曲、釀酒技術(shù)、售后服務(wù)等各方面綜合考慮。

選擇跟雅大科技合作，于2015年10月在雅大科技定購一套300斤不銹鋼電加熱的家庭釀酒設(shè)備。

在雅大科技的協(xié)助下，王總辦理了酒類生產(chǎn)許可證和相關(guān)手續(xù)，成立了一個正規(guī)的酒廠——西美酒業(yè)。

至此，他具備了生產(chǎn)瓶裝酒的資格。

為了更進一步的打開市場，雅大幫他開發(fā)了8個新品種的葡萄酒，主要分干紅和葡萄白蘭地兩個大類。

前幾天跟王總聊天，他告訴我他現(xiàn)在的生意很好，生產(chǎn)的葡萄酒供不應(yīng)求。

為了滿足市場的需求，去年除了加工自家種植園產(chǎn)的葡萄之外，他又從附近果農(nóng)的種植園里收購了很多殘次的葡萄。

他還給我曬了他近一次的檢驗報告，各項理化指標(biāo)都正常。

他的下一個目標(biāo)，就是在今年下半年葡萄出來之前，把他的酒廠規(guī)模進一步擴大，再引進一套1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備。

現(xiàn)在，他正在抓緊時間建設(shè)新廠房。

他跟我說，盡管他的葡萄滯銷問題解決了，但看著其他果農(nóng)的葡萄滯銷，還是很心痛，他不想看著自己和其他農(nóng)戶一年辛辛苦苦的付出得不到應(yīng)有的回報。

今年他準(zhǔn)備進一步擴大規(guī)模，一部分是因為生產(chǎn)的酒供不應(yīng)求，另一部分是因為他想帶動附近的果農(nóng)一起發(fā)家致富。

如果你們當(dāng)?shù)匾灿袦?/b>銷的農(nóng)作物想用來釀酒，如果你的酒廠也有辦證需求，請聯(lián)系雅大釀酒設(shè)備酒曲廠的在線客服或撥打熱線：0746-2885311。