“短什么都不能短‘烤酒設(shè)備’,缺什么也不能缺‘釀酒技術(shù)’!”雅大學(xué)員呂先生說,“選擇來雅大考察,一是看中雅大的烤酒設(shè)備,二是看中雅大的釀酒技術(shù)。
【釀酒設(shè)備】雅大烤酒設(shè)備圖片
呂先生說,在準(zhǔn)備來雅大考察前,我也了解過很多釀酒設(shè)備廠家,但他們經(jīng)營的大都是小型烤酒設(shè)備,提供的釀酒技術(shù)也比較單一,主要以教我們做生料酒為主。
我也不瞞你們,我也去其中2家考察過,他們介紹時說得很好,說有自己的酒廠,可以實(shí)操。
短什么都不能短“烤酒設(shè)備”,缺什么也不能缺“釀酒技術(shù)”
但去那邊考察后卻告訴我,他們的酒廠在貴州,不能實(shí)地查看,而所謂的實(shí)操就是搞幾斤糧食教我們?nèi)绾紊l(fā)酵,這不是忽悠我嗎?
而雅大醉吸引我的,是你們有自己的酒廠,而且就在一起,可以實(shí)地參觀,我經(jīng)常看你們在朋友圈發(fā)在酒廠現(xiàn)場教客戶做高粱酒、玉米酒等的圖片,給人感覺很真實(shí)、很正規(guī)。
【釀酒技術(shù)】高粱攤涼拌曲
不僅僅是呂先生,很多學(xué)員選擇來雅大考察烤酒設(shè)備,給出的理由如出一轍。
經(jīng)常聽他們說,烤酒設(shè)備只是一個將酒從酒醅里蒸出來的工具,無論是傳統(tǒng)設(shè)備還是帶鍋爐的先進(jìn)設(shè)備,釀酒的原理都是一樣的,也不會影響酒的口感。
所以,如果我需要的僅僅是1套烤酒設(shè)備,除了雅大,我還有更多的選擇,我們甚至可以在其它地方買到更便宜的設(shè)備。酒質(zhì)的好壞,設(shè)備因素還占不到20%。
當(dāng)然,不可否認(rèn),雅大的烤酒設(shè)備可以幫我們節(jié)能很多的燃料、節(jié)省很多時間,操作起來也更輕松。
雅大側(cè)開口固態(tài)烤酒設(shè)備——方便出糧,省時省力
但是,既然我選擇釀酒,肯定是希望釀出當(dāng)?shù)厝讼矚g喝的酒,所以我需要一家能為我提供釀酒技術(shù)的公司。
我關(guān)注了你們公司很長時間,發(fā)現(xiàn)你們真的如你們宣傳的那樣,有自己的釀酒設(shè)備廠、酒曲廠和大型瓶裝酒廠,綜合實(shí)力強(qiáng)。
你們的朋友圈信息甚至顛覆了我的三觀,原來除了常見的高粱、玉米、小麥、大米……。
像茶葉、香芋、獼猴桃、板粟、葛根、紅桃K……都可以用來釀酒,好像無論什么原料到了你們手中,都可以用來發(fā)酵變成酒,你們是魔術(shù)師嗎?這也太神奇了。
【釀酒技術(shù)】獼猴桃酒發(fā)酵中
小設(shè)備釀出大未來,雅大烤酒設(shè)備,一邊省一邊收,雙管齊下更有保障。
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