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「釀酒設(shè)備廠家」10年釀酒老酒坊想轉(zhuǎn)行,只因這3點(diǎn)沒(méi)做好!

2018-05-26 11:05:26 

釀酒設(shè)備廠家/對(duì)散裝白酒來(lái)說(shuō),酒質(zhì)是保證可持續(xù)發(fā)展的根本,除此之外,散裝白酒銷售時(shí)要注意什么呢?雅大釀酒設(shè)備廠家總結(jié)了幾點(diǎn)供大家參考,一起看看吧!


很多釀酒作坊,還沒(méi)學(xué)會(huì)走路就想著飛,這對(duì)酒坊的長(zhǎng)期發(fā)展不利,雅大釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家認(rèn)為,迅速擴(kuò)大量產(chǎn),對(duì)酒坊長(zhǎng)期發(fā)展是一種傷害,有時(shí),稀缺也是一種優(yōu)勢(shì)。


「釀酒設(shè)備廠家」10釀酒老酒坊想轉(zhuǎn)行,只因這3點(diǎn)沒(méi)做好!

「釀酒設(shè)備廠家」10釀酒老酒坊想轉(zhuǎn)行,只因這3點(diǎn)沒(méi)做好!


那釀酒作坊的發(fā)展之路,到底要怎么走呢?我認(rèn)為,這3點(diǎn)無(wú)論是對(duì)于釀酒老師傅,還是釀酒新人,都是重要的:


1、穩(wěn)。

雅大釀酒的設(shè)備小編發(fā)現(xiàn),很多人對(duì)當(dāng)?shù)氐木剖袌?chǎng)現(xiàn)狀還不了解,就想著搞搞什么微商電商拓展渠道……總之,餅畫得大,又沒(méi)有實(shí)際可操作的步驟。


其實(shí),準(zhǔn)備釀酒之前,我們首先要去做調(diào)研,了解清楚當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)都喝什么酒,哪種價(jià)位的酒銷得好,顧客買酒是自飲,還是送禮,又或者是儲(chǔ)藏?


釀酒設(shè)備廠家|準(zhǔn)備釀酒之前,要去做調(diào)研

釀酒設(shè)備廠家|準(zhǔn)備釀酒之前,要去做調(diào)研


您想針對(duì)的品質(zhì)型顧客,還是價(jià)格型顧客,即你針對(duì)的顧客在乎的是酒的價(jià)格,還是酒的品質(zhì)。


其次,我們的一些想法要及時(shí)跟家人溝通,可能一些想法你感覺(jué)很好,但可操作性不強(qiáng),而這種想法是不可取的,如果我們按這種想法來(lái)執(zhí)行,方向不對(duì),努力白費(fèi),可能還會(huì)越做越錯(cuò)。


2、準(zhǔn)。

中國(guó)人做事,一直都在想盡辦法補(bǔ)足自己的劣勢(shì),其實(shí),我們與其去補(bǔ)足劣勢(shì),還不如把精力花在強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)上。


散裝酒做出來(lái)之后,我們一定要分析出我們的白酒的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),然后去全力強(qiáng)化優(yōu)勢(shì),比如不上頭是賣點(diǎn),強(qiáng)化;比如宿醉后不難受是賣點(diǎn),強(qiáng)化;比如用料精細(xì)做工精良是賣點(diǎn),還是強(qiáng)化。


「釀酒設(shè)備廠家」10釀酒老酒坊想轉(zhuǎn)行,只因這3點(diǎn)沒(méi)做好!

「釀酒設(shè)備廠家」10釀酒老酒坊想轉(zhuǎn)行,只因這3點(diǎn)沒(méi)做好!


人無(wú)完人,酒無(wú)完酒,如果一款酒,你想做到讓所有人都喜歡,那這款酒離死就不遠(yuǎn)了,一款特色鮮明的白酒才是我們立足的根本。


3、特。

準(zhǔn)和特重復(fù)嗎?不一樣。準(zhǔn)是產(chǎn)品定位,是給體力勞動(dòng)者做份大量足的實(shí)惠盒飯,給腦力勞動(dòng)者做口感好做工精細(xì)的特色套餐,是投其所需。


特是產(chǎn)品的,是讓你的產(chǎn)品成為顧客腦子里該品類的前兩個(gè)品牌,是打造顧客意識(shí)中“這個(gè)世界上只有兩種酒:小鄭家的和別人家的”的過(guò)程。


口感這東西,差別很細(xì)微,特色是關(guān)鍵。所以即使你做的只是散裝白酒,你也別忘了品牌宣傳,一直一直給你的顧客強(qiáng)調(diào),一直一直跟顧客建立信任度,讓他相信,你的酒是“醉”,其他家的酒都不如你家的好!


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雅大釀酒設(shè)備廠家是中型白酒釀酒設(shè)備企業(yè)中同時(shí)擁有1.1萬(wàn)平米釀酒設(shè)備廠,酒曲廠,酒廠的企業(yè),為廣大釀酒者提供大中小型釀酒設(shè)備,釀酒酒曲,咨詢熱線:0746-2885311。


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