湘潭趙明先生這些年一直在韶關(guān)打拼，因看中當?shù)丶兗Z酒市場，來雅大純糧釀酒設(shè)備考察2次后，于2019年6月底選擇一套200斤電加熱純糧釀酒設(shè)備。

雅大全套電加熱純糧釀酒設(shè)備

在韶關(guān)打拼了十幾年的趙先生，對韶關(guān)的飲酒文化了解，作為一個白酒愛好者，他在當?shù)貐s很難喝到真正的純糧酒，這讓他很崩潰。

所以，他一直想在韶關(guān)開一家酒坊。

5月4日，趙先生放假回湘潭老家，順路來雅大純糧釀酒設(shè)備考察，在參觀完整個廠區(qū)，現(xiàn)場品嘗了酒廠剛做出來的酒后，各方面都滿意。

對比了這么多家，還是雅大純糧釀酒設(shè)備靠譜！

考察結(jié)束后，蔣老師為他詳細的介紹了釀酒全過程。

因為這次只是順道來雅大考察一下釀酒的可行性，還沒決定到底要釀酒，所以這次沒有訂設(shè)備，但這次的雅大之行讓全對釀酒充滿信心。

從雅大純糧釀酒設(shè)備廠家回去后，趙明開始找做酒的場地，5月底在當?shù)卣业揭粋€廢棄的果園，場地大，環(huán)境優(yōu)美，適合釀酒+養(yǎng)殖。

蔣老師詳細詢問后得知，這個廢棄的果園的缺點就是水質(zhì)不好，對酒的口感有影響，建議他重新找場地。

趙先生聽取了雅大蔣老師的建議，重新找到一個適合釀酒的場地并簽訂了租賃合同。

釀酒場地

這次趙先生找的場地，不僅適合釀酒發(fā)酵，還適合窖藏，蔣老師還為他詳細地講解了關(guān)于窖藏酒的專業(yè)知識。

釀酒場地

比如窖藏酒要保存在怎樣的環(huán)境中，場地要怎么選，廠房要怎么建……在雅大蔣老師的指導(dǎo)下，趙先生對租賃的廠房進行了簡單而專業(yè)的裝修。

場地選擇上雅大蔣老師給出合適的建議

6月底，趙先生帶著當?shù)厝讼矚g的白酒和對釀酒事業(yè)的期待，第2次來雅大考察，系統(tǒng)學習釀酒技術(shù)，并選購了一套200不銹鋼電加熱純糧釀酒設(shè)備。

雅大學員純糧酒釀造實操車間

其實，在了解雅大之前，趙先生還同時了解過很多家，經(jīng)過對比后他發(fā)現(xiàn)，無論是純糧釀酒設(shè)備、酒曲、釀酒技術(shù)還是公司綜合實力，我們都更專業(yè)，所以選擇更雅大合作。

對比了這么多家，還是雅大靠譜！

因為從來沒釀過酒，趙先生擔心做出來的酒當?shù)厝瞬幌矚g。

為打消他的顧慮，蔣老師建議他將生產(chǎn)的第一批酒給我們寄過來，請專業(yè)的品酒師幫忙品嘗后再給出酒質(zhì)提升解決方案，爭取讓酒的口感一次比一次好。

有雅大品酒師專業(yè)的品質(zhì)把控，打消趙先生的顧慮

雅大純糧釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

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