如果有個(gè)用酒廠釀酒設(shè)備做酒的酒坊擺在您面前，您可以好接觸原生態(tài)高粱酒從泡糧、蒸糧、發(fā)酵到酒廠釀酒設(shè)備蒸酒的每個(gè)環(huán)節(jié),您會(huì)選擇去體驗(yàn)嗎?

現(xiàn)代社會(huì)，食品安全問(wèn)題另很多人擔(dān)憂，而體驗(yàn)文化看得見(jiàn)、摸得著，我想，這就是體驗(yàn)文化盛行的主要原因吧!

而作為一個(gè)酒坊，體驗(yàn)營(yíng)銷是否同樣適用呢?用這種思路開(kāi)酒坊銷售散裝酒是否可行?下面讓我們一起去看看高翔的故事。

高翔本人在一家公司做高管，他在家鄉(xiāng)投資了一個(gè)農(nóng)莊，農(nóng)莊里有一個(gè)釀酒作坊、有一個(gè)野豬的養(yǎng)殖基地、有幾口大魚(yú)糖，自然環(huán)境優(yōu)美。

為打造一個(gè)生態(tài)農(nóng)莊，他是這樣操作的，用酒糟養(yǎng)野豬、一部分野豬糞養(yǎng)蚯蚓、蚯蚓養(yǎng)甲魚(yú)、另一部分野豬糞用來(lái)種牧草，用牧草養(yǎng)草魚(yú)。

他的農(nóng)莊沒(méi)有固定的廚師，每一個(gè)進(jìn)農(nóng)莊的游客都可以是他農(nóng)莊的廚師，也就是農(nóng)莊只為游客提供生食和做菜的柴火灶，游客想在他的農(nóng)莊吃飯，需自己親自動(dòng)手。

而他的酒坊，也是是體驗(yàn)營(yíng)銷為主的，讓消費(fèi)者參與到白酒的釀造過(guò)程。

不管是參觀制作過(guò)程，還是動(dòng)手粉糧、拌酒曲、入池、用雅大酒廠設(shè)備接酒等等，通過(guò)視覺(jué)、味覺(jué)、知覺(jué)的多維度體驗(yàn)，加深消費(fèi)者的參與感與體驗(yàn)感。

企業(yè)高管引酒廠釀酒設(shè)備開(kāi)小酒坊打造綠色生態(tài)農(nóng)莊 羨煞旁人

以體驗(yàn)營(yíng)銷的方式，來(lái)打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)，讓白酒的生產(chǎn)過(guò)程，成為一個(gè)客戶可以自由參與的過(guò)程，并在這個(gè)過(guò)程中教游客學(xué)會(huì)辨別真正的純糧酒和酒精酒。

現(xiàn)代家庭，很多小孩子在家都是小皇帝、小公主，過(guò)著飯來(lái)張口、食來(lái)伸手的日子，可奇怪的是，當(dāng)父母帶著他們來(lái)這里玩時(shí)，卻很積極的幫忙燒火，在父母的指導(dǎo)下自己炒菜。而因此，他的農(nóng)莊吸引了很多家庭帶著孩子周末過(guò)來(lái)玩。

而他的酒坊也吸引了很多老酒鬼來(lái)釀酒(先發(fā)酵糧食，貼上標(biāo)簽，有時(shí)間過(guò)來(lái)親自管理或委托農(nóng)莊工作人員幫忙管理，發(fā)酵完成后再過(guò)來(lái)親自蒸餾，然后將自己釀的酒帶走)。

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