6月18 日湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開喜獲第一屆永州市零陵區(qū)“優(yōu)秀科技工作者”榮譽(yù)稱號。

由中共零陵區(qū)委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、零陵區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會文件“關(guān)于表彰第一屆永州市零陵區(qū)優(yōu)秀科技工作者的通報(bào)”：決定授予胡順開等10名科技工作者為 “永州市零陵區(qū)優(yōu)秀科技工作者”榮譽(yù)稱號，并通報(bào)表彰。

本屆共評審出10位優(yōu)秀科技工作者典型，他們在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、在科技創(chuàng)新和科學(xué)普及工作中成績突出，成效顯著，得到了廣大群眾的認(rèn)可，很好的發(fā)揮了科技工作者的引領(lǐng)示范作用，今天就帶大家了解一下雅大技術(shù)專家胡順開，這位用一生從事釀酒研究的中國釀酒國匠，一起領(lǐng)略一下他的風(fēng)采：

胡順開，出生于1963年，中國共產(chǎn)黨員，在職碩士研究生，食品高級工程師，國家一級品酒師、國家高級釀酒師、國家葡萄酒品酒師、國家高級酒體設(shè)計(jì)師，現(xiàn)任湖南雅大智能科技有限公司、永州市雅大科技實(shí)業(yè)有限公司董事長兼黨支部書記，雅大智能科學(xué)技術(shù)協(xié)會主席，雅大釀酒技術(shù)研究院院長。

創(chuàng)立“雅大”之前胡順開同志在中石化永州分公司工作。自小受母親勇于擔(dān)當(dāng)敢為人先精神感染，1996年自籌8000元下海創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)初期他與夫人曾艷春女士從事傳統(tǒng)酒餅的生產(chǎn)制作。二十余載的艱辛與堅(jiān)守，直至迎來了雅大二期新建2萬平米現(xiàn)代化、生進(jìn)廠房的落成。

多年來，胡順開同志始終堅(jiān)持以一位釀酒人角色，淡泊名利，全心全意為“三農(nóng)”服務(wù)。長期深入一線開展釀酒技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、答疑解難和成果推廣工作，業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技能過硬，是本行業(yè)技術(shù)和學(xué)科帶頭人，2019年被發(fā)改委頒發(fā) “中國釀酒國匠”獎。

他始終堅(jiān)持開展新酒種、新技術(shù)、新工藝的創(chuàng)新研究，成功地將上千種糧食、動植物等制作成包含各種風(fēng)味的特色酒，雅大釀酒技術(shù)研究院在胡順開同志的帶領(lǐng)下一直奉行著“萬物皆可釀酒”。優(yōu)質(zhì)的科研成果，已為上萬個(gè)釀酒企業(yè)、個(gè)體提供產(chǎn)品技術(shù)支持，同時(shí)由其自主研發(fā)的專利釀酒設(shè)備系列、專利釀酒曲系列已銷往全國30多個(gè)省、市，遠(yuǎn)銷俄羅斯、埃塞俄比亞、韓國等國家。通過釀酒技術(shù)支持農(nóng)民創(chuàng)業(yè)特別是在解決就業(yè)、增收、扶貧方面做出了很大的貢獻(xiàn)，得到了社會各界的廣泛認(rèn)可，為此胡順開同志還被評為全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、湖南省青年星火帶頭人標(biāo)兵、湖南省十大守信企業(yè)家、愛心人士等多項(xiàng)殊榮。

多年的釀酒研究和企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)讓胡順開同志可以熟練掌握釀酒專業(yè)科技發(fā)展水平、政策和經(jīng)濟(jì)信息，制定出切合實(shí)際的生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃和技術(shù)方案，從中大膽提出了他自己的見解和意見，絕大部分被政府相關(guān)機(jī)構(gòu)部門采納應(yīng)用，成為發(fā)展生產(chǎn)的科學(xué)依據(jù)。與此同時(shí)，他還擔(dān)任著：中國東盟商務(wù)理事會中方理事、永州市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、永州市食品醫(yī)藥聯(lián)合會副會長、永州市企業(yè)聯(lián)合會執(zhí)行會長、永州市電子商務(wù)協(xié)會副會長、瀟湘供銷研究院副理事長等社會機(jī)構(gòu)重要職務(wù)。

目前雅大在胡順開同志的領(lǐng)導(dǎo)下，已吸引著越來越多從事釀酒科學(xué)研究的高校、機(jī)構(gòu)、個(gè)人的積極參與，2020年目標(biāo)建成雅大釀酒市級工程技術(shù)研究中心，以此向全國技術(shù)推廣，用科技引領(lǐng)造富更多的釀酒從業(yè)人員。

我們堅(jiān)信，有著胡順開同志這樣的優(yōu)秀科技工作者的典型示范，我公司廣大科技工作者會以更加飽滿的工作熱情，更加扎實(shí)的工作作風(fēng)，創(chuàng)造性地開展科技科普工作，為推進(jìn)全國釀酒事業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)!

雅大新型釀酒設(shè)備廠家專注釀酒 20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線：0746-2885311 。

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