傳統(tǒng)老師傅釀酒15年,換上這款自動(dòng)倒料新工藝釀酒設(shè)備后……
程師傅做酒15年了,木甑,鋁制設(shè)備……,他用過的釀酒設(shè)備不下10套,自用上自動(dòng)倒料新工藝釀酒設(shè)備后才知道,好酒還需新工藝釀酒設(shè)備來配!
程師傅是江西人,從15年開始,他就開始做江西米酒、稻谷酒和高粱白酒。
他說,用木甑烤酒,天鍋地鍋一年好換好幾口,后來改用鋁材質(zhì)的直熱式釀酒設(shè)備,基本上是1-2年換一套。
木甑釀酒
雖然釀酒設(shè)備價(jià)格低廉,但使用成本高:一是釀酒設(shè)備換得太勤,單位時(shí)間內(nèi)折舊費(fèi)高;二是蒸糧、蒸酒效率低,燃料成本高。
隨著時(shí)間的推移,年齡越來越大,體力跟不上,所以想換一套新工藝釀酒設(shè)備。
之后,他通過網(wǎng)絡(luò)結(jié)緣雅大新工藝釀酒設(shè)備,當(dāng)他了解到雅大有一款自動(dòng)倒料翻轉(zhuǎn)式釀酒設(shè)備后,就深深地愛上了。
雅大新工藝釀酒設(shè)備
程師傅說,年輕時(shí)釀酒,感覺上下料、出糟都不是一個(gè)事,可隨著年齡的增長,不得不服老,現(xiàn)在,真的干不動(dòng)了。
所以才想重新?lián)Q一套自動(dòng)倒料新工藝釀酒設(shè)備,2017年10月,他來雅大新工藝釀酒設(shè)備廠家考察,選購了1套300斤釀酒設(shè)備。
現(xiàn)在,程師傅每天都有雅大新工藝釀酒設(shè)備蒸1鍋酒,蒸糧+蒸酒只需半天就能完成。而余下的半天,要么去送酒、要么在家?guī)『?、要么找鄰里侃大山?/span>
雅大自動(dòng)倒料新工藝釀酒設(shè)備由鍋爐、可180度旋轉(zhuǎn)式料桶和冷卻器3件套組成。
雅大新工藝釀酒設(shè)備——180度倒料
鍋爐采用節(jié)能、無壓鍋爐的原理,中間設(shè)有節(jié)能吸風(fēng)煙管,加速空氣對流,火勢大,加速空氣對流,燃料充分,節(jié)省燃料。
蒸料桶可180度旋轉(zhuǎn),倒料方便,并采用多管排汽,自動(dòng)旋轉(zhuǎn),受勢均勻,出酒速度快,不糊鍋。
冷凝器采用多管相連,并在底部裝有一個(gè)增壓排氣管,其作用:1、接觸冷卻水面積大,冷卻速度快;2、自動(dòng)保香排除雜味。
雅大新工藝釀酒設(shè)備——節(jié)能,便捷,除雜等
無論您是臨街開門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,上門加工,還是在農(nóng)村開一個(gè)釀酒作坊,翻轉(zhuǎn)式自動(dòng)倒料新工藝釀酒設(shè)備都是您的理想之選。可用煤、柴、煤氣/天燃?xì)?、生物油等為燃料,使用方便。咨詢熱線:0746-2885311。
本文為雅大新工藝釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布,轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。
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