聽說這套神奇的蒸酒設(shè)備,能讓散裝純糧酒由“草根”變“明星”
聽說這個廠家的蒸酒設(shè)備和配套釀酒技術(shù),能讓你的酒坊釀的散裝純糧酒從“草根”變“明星”,是不是真的?這套蒸酒設(shè)備到底有什么神奇之處?
呂叔以前在工地上班,賺的都是辛苦錢,風(fēng)吹日曬還不安全,后來年紀(jì)大了,就選擇在家釀酒創(chuàng)業(yè),為節(jié)約成本,他在本地訂做了一套便宜的白酒蒸酒設(shè)備。
然后,他的這次創(chuàng)業(yè)之路并不像想象的那般一帆風(fēng)順,新酒坊釀出來的酒口感不好,不被消費(fèi)者認(rèn)識,銷路始終打不通……
本地訂做的白酒蒸酒設(shè)備
由于沒有釀酒技術(shù),釀的酒銷不出去,而酒坊又不斷的在投入,在苦苦支撐了12個月后,終于入不敷出,遭遇關(guān)停的危機(jī)。
但呂叔性子很倔強(qiáng),他也不想就此放棄,所以開始在網(wǎng)上尋找釀酒方案,并有緣結(jié)識雅大蒸酒設(shè)備廠家。
經(jīng)過溝通我們了解到,呂叔主要以玉米酒為主,因沒經(jīng)過系統(tǒng)的釀酒技術(shù)培訓(xùn),每次連玉米都蒸不開花。
更別說后面的釀酒發(fā)酵全過程了,對此,雅大蒸酒設(shè)備的技術(shù)老師建議他先測試雅大酒曲。
雅大生熟兩用酒曲
在雅大技術(shù)老師的耐心指導(dǎo)下,他成功的發(fā)酵了一批玉米酒,出酒率達(dá)到60%,且酒的口感也特別好。
這堅(jiān)定了他將釀酒事業(yè)一直做下去的信念,2017年6月,他帶著他新釀的玉米酒和當(dāng)?shù)貢充N的玉米酒來公司考察。
學(xué)員實(shí)操玉米釀酒
雅大技術(shù)老師在品嘗過他帶來的酒后,給他提出了具體的解決方案,之后,他選擇了一套200斤不銹鋼雅大蒸酒設(shè)備。
經(jīng)過雅大專業(yè)技術(shù)老師幾天的理論學(xué)習(xí)和實(shí)操課程,又看到了陳師傅臉上的笑容。
回到家,按照技術(shù)老師的指導(dǎo),他釀出來來的玉米酒口感和品質(zhì)在不斷提升。他的不段堅(jiān)持終于迎來了曙光。
經(jīng)過短短半年時間,他的玉米酒在當(dāng)?shù)乜诒絹碓胶?,玉米酒的銷量越來越好,而且用這套雅大蒸酒設(shè)備釀酒,蒸一鍋酒只要2.5小時,比以前輕松了不少。
雅大側(cè)開口蒸酒設(shè)備
之后,在雅大技術(shù)老師的指導(dǎo)下,除了現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,慢慢的推出3個月窖藏、6個月窖藏、1年窖藏、2年窖藏酒。有的甚至買到了30-60元一斤,生意火爆。
在大眾眼中,散酒,在以往都被人掛上了低檔、沒品位、質(zhì)量堪憂、甚至假酒的標(biāo)簽。
但呂叔的堅(jiān)持卻給我們很詮釋一個道理,只要你堅(jiān)持做純糧酒,并不斷的提升自己的釀酒技術(shù),散裝純糧酒實(shí)現(xiàn)從“草根”到“明星”的轉(zhuǎn)變。
為保證每個學(xué)員都能釀酒成功,雅大根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,教您做出真正適合當(dāng)?shù)乜诟械陌拙?特色酒,可以到酒廠現(xiàn)場實(shí)操,掌握釀酒要領(lǐng)。咨詢熱線:0746-2885311。
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