永州異蛇酒怎么做?泡酒用蛇究竟“要死要活”?
很多來(lái)雅大考察過(guò)白酒設(shè)備的朋友,在喝過(guò)永州異蛇酒之后,都很好奇,如此神奇的酒到底是怎樣做起來(lái)的,今天雅大白酒設(shè)備小編就帶您走進(jìn)生產(chǎn)車間一探究竟。
永州異蛇酒是用永州特產(chǎn)之異蛇,配以多種名貴中草藥及陳釀糧酒,在歷代民間秘方基礎(chǔ)上,采用現(xiàn)代工藝,生浸活蛇精制而成。
該酒祛風(fēng)除濕、舒筋活骨,對(duì)風(fēng)濕骨痛、手腳麻木有顯著功效,并能提高人體免疫能力。它結(jié)合古代的特色,對(duì)不同的人有不同的藥材,適合各年齡的人。
1、準(zhǔn)備泡制新蛇酒的前半個(gè)月,酒廠負(fù)責(zé)人會(huì)給養(yǎng)蛇廠負(fù)責(zé)人聯(lián)系,他們就會(huì)把蛇準(zhǔn)備好,半個(gè)月內(nèi)不喂食任何食物。
2、蛇送過(guò)來(lái)之后,送蛇師傅將送過(guò)來(lái)的蛇丟進(jìn)高度酒中進(jìn)行徹底的清洗,然后全部扔進(jìn)一個(gè)事先準(zhǔn)備裝滿高度酒的壇中,快速的蓋上蓋子。
3、密封不動(dòng),泡制3個(gè)月,3個(gè)月后分壇裝入另外的壇子中,加入事先準(zhǔn)備幾十味藥材再泡制6個(gè)月。
4、9個(gè)月后,異蛇酒就算是真正的泡好了,裝瓶出售。
看到這里,我相信很多朋友的雞皮疙瘩都起來(lái)了,肯定會(huì)問(wèn):
“蛇不用殺死就能泡嗎?”
“蛇頭都不切掉,會(huì)不會(huì)有毒?”
“蛇毒毒性那么大,能喝嗎??
其實(shí)這些問(wèn)題統(tǒng)統(tǒng)都不用擔(dān)心。其實(shí),蛇毒是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度白酒環(huán)境下,蛇很快“束手就擒”——蛇毒會(huì)變性、分解,從而化解毒素。
另外,永州異蛇酒里面的異蛇蛇毒含有高活性抗凝成分,飲用能促進(jìn)人體血液循環(huán)、舒筋活絡(luò)、可預(yù)防心腦血管疾病,四季飲用,對(duì)風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰腿疼痛、坐骨神精痛、手腳麻木、口眼歪斜、病愈后或婦女產(chǎn)后虛弱、貧血等有顯著功效。
【白酒設(shè)備】雅大異蛇酒
雅大做白酒的設(shè)備小編溫馨提示:
1、泡蛇酒一定要用55度以上的高度酒浸泡
2、一次服用異蛇酒的量不用太多,每天睡前服用1-2兩即可。
3、泡制蛇酒時(shí)搭配不同的藥材,可以起到不同的效果,有興趣自制的朋友可以根據(jù)自身情況到藥店抓藥方。
好了,看了這么多,知道永州異蛇酒到底是怎樣做出來(lái)的了嗎?
每一個(gè)來(lái)雅大考察白酒蒸餾設(shè)備的朋友,可順便來(lái)永州品嘗一下異蛇酒喲!
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