「白酒生產(chǎn)設(shè)備」您知道中國有哪些白酒產(chǎn)區(qū)嗎?中國名酒分布圖
中國名酒頻出,用白酒生產(chǎn)設(shè)備做酒的我們,對(duì)中國白酒產(chǎn)區(qū)一定要大致了解,您知道中國都有哪些白酒產(chǎn)區(qū)嗎?有哪些代表酒?請(qǐng)隨雅大白酒生產(chǎn)設(shè)備小編去看看!
中國的二大母親河分別是長(zhǎng)江和黃酒,它們?cè)杏藘蓚€(gè)顯著的白酒超級(jí)產(chǎn)品及以此為中心的多個(gè)大大小小的白酒產(chǎn)品。
中國白酒產(chǎn)區(qū)分別是長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)與黃淮流域超級(jí)產(chǎn)區(qū),北產(chǎn)區(qū)、兩湖產(chǎn)區(qū)、黃河中上游產(chǎn)區(qū)、海河流域產(chǎn)區(qū)以及珠江流域產(chǎn)區(qū)。下面讓雅大釀白酒設(shè)備小編一一為大家講解。
一、長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)
長(zhǎng)江上游超級(jí)產(chǎn)區(qū)主要為四川、貴州、重慶三省流域包括赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等支線流域,是全國主要白酒產(chǎn)區(qū),也是名酒聚集地??蓜澐譃槌嗨赢a(chǎn)區(qū)、長(zhǎng)江宜瀘產(chǎn)區(qū)、成都平原產(chǎn)區(qū)和巴山產(chǎn)區(qū)四大子產(chǎn)區(qū)。
1、赤水河產(chǎn)區(qū)
赤水河為長(zhǎng)江上游支流,在云貴川三省接壤處。其特有的地理?xiàng)l件,造就了中國白酒一大特色——醬香型白酒,這個(gè)產(chǎn)區(qū)也被稱為中國醬香型白酒的發(fā)源地。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖:
【代表酒】:茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、金沙、董酒、國臺(tái)、譚酒
2、長(zhǎng)江宜瀘產(chǎn)區(qū)
長(zhǎng)江宜瀘產(chǎn)區(qū)位于長(zhǎng)江上游主河道,以酒都宜賓與酒城瀘州為主,延伸至山城重慶。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖
【代表酒】:五糧液、瀘州老窖、紅樓夢(mèng)、敘府、江津、江小白
3、成都平原產(chǎn)區(qū)
成都平原產(chǎn)區(qū)位于成都平原,由岷江、沱江、青衣江、大渡河沖積平原組成,三條長(zhǎng)江支流孕育了四川白酒業(yè)。其中崇州、大邑、邛崍是三大原酒基地。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖
【代表酒】:水井坊、劍南春、沱牌舍得、豐谷、金六福
4、巴山產(chǎn)區(qū)
巴山產(chǎn)區(qū)位于四川北部大巴河流域。
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【代表酒】:江口醇、小角樓
二、黃淮流域超級(jí)產(chǎn)區(qū)
黃淮流域超級(jí)產(chǎn)區(qū)包含了兩條大流域,黃河下游及淮河流域。行政區(qū)劃包括河南,江蘇,安徽三大省。
【代表酒】:花冠、洋河、古井、宋河、今世緣、杜康、仰韶、口子、扳倒井。
1、淮河流域產(chǎn)區(qū)
淮河流域產(chǎn)區(qū)介于黃河與長(zhǎng)江之間,經(jīng)過河南省南部、安徽省北郡、江蘇省北郡,至江蘇省江都注入長(zhǎng)江,這個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒偏綿柔,低度化傾向明顯。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖
【代表酒】:洋河、雙溝、古井貢、金種子、迎駕貢酒、口子窖。
2、黃河下游產(chǎn)區(qū)
黃河下游產(chǎn)區(qū)位于河南及山東北部直至渤海黃河入???,這個(gè)區(qū)域的白酒以濃香為主,芝麻香為該區(qū)域獨(dú)有的特色香型。
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【代表酒】:杜康、仰韶、花冠、泰山特曲、扳倒井、孔府家、景芝。
三、其它產(chǎn)區(qū)
1、東北產(chǎn)區(qū)
東北產(chǎn)區(qū)包括遼河水系及松花江水系。東北素有“糧倉”之稱,近年來更是成為酒的原糧基地。然而,就本區(qū)的白酒現(xiàn)狀來說:東北產(chǎn)好酒,但品牌不響。
【代表酒】:北大倉、老村長(zhǎng)、老龍口、榆樹錢、龍泉春、龍江家園。
2、兩湖產(chǎn)區(qū)
兩湖產(chǎn)區(qū)主要為長(zhǎng)江中游湖南、湖北、江西三省,擁有鄱陽湖及洞庭湖兩大淡水水域。這個(gè)區(qū)域的白酒香型豐富,有醬香、清香、濃香、馥郁香、特香等香型。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖
【代表酒】:酒鬼酒、瀏陽河酒、稻花香、白云邊、黃鶴樓、四特酒。
3、黃河中上游產(chǎn)區(qū)
黃河中上游產(chǎn)區(qū)位于黃河流域的中上游,流經(jīng)甘肅、寧夏、陜西、山西、內(nèi)蒙古五省,雖然汾酒和西鳳兩大品牌,但在中國白酒版圖上算是相對(duì)較弱的一極。
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【代表酒】:西鳳、汾酒、河套王酒、寧城老窖、天佑德、武酒等。
4、海河流域產(chǎn)區(qū)
海河流域產(chǎn)區(qū)位于京津冀三省,海河流域?yàn)槿A北主要的水系之一,該區(qū)域的白酒度數(shù)普遍較高,偏清香型。
「白酒生產(chǎn)設(shè)備」中國名酒分布圖
【代表酒】:紅星二鍋頭、牛欄山、衡水老白干、板城燒鍋、劉伶醉。
5、珠江流域產(chǎn)區(qū)
珠江水系包括廣西、廣東、福建、云南等省,盛產(chǎn)米香型白酒,這一帶的白酒企業(yè)整體偏弱勢(shì),只在本地盛行。
【代表酒】:桂林三花、湘山、東泉、石灣、九江、長(zhǎng)樂燒。
正在用白酒釀造設(shè)備做白酒的朋友們,趕緊對(duì)照著看看你們位于哪個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)帶,你們當(dāng)?shù)氐拇砭朴质鞘裁?趕緊寫上您的答案,然后記錄下來,看看有無模仿或超越的可能性。
雅大白酒生產(chǎn)設(shè)備廠家是中型釀酒設(shè)備企業(yè)中同時(shí)擁有1.1萬平米釀白酒設(shè)備廠,酒曲廠,酒廠的企業(yè),為廣大釀酒者提供白酒釀造設(shè)備白酒酒曲,咨詢熱線:0746-2885311。
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