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枸杞泡酒用多少度的白酒好?釀酒新設(shè)備枸杞泡酒現(xiàn)代釀酒技術(shù)

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-06-19 11:01:05【

枸杞泡酒可補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞,那枸杞泡酒用釀酒新設(shè)備做的純糧酒可以嗎?多少度的酒比較好?工藝流程是怎樣的?讓雅大釀酒新設(shè)小編告訴您!

枸杞泡酒你見(jiàn)過(guò),那枸杞發(fā)酵酒你見(jiàn)過(guò)嗎? 5

枸杞作為生活中常見(jiàn)的藥食同源的食材,無(wú)論我們用來(lái)單獨(dú)泡酒,還是與其他原料搭配泡酒或者發(fā)酵,都是極好極。

一、枸杞泡酒用多少度的酒比較好?

我相信很多釀?dòng)讯贾?,用作泡酒的基酒,如果度?shù)太低,不利于食材中的有效成分的溶出,度數(shù)太高,有時(shí)反而使藥材中的少量水份被吸收,使食材質(zhì)地堅(jiān)硬,有效成為難以溶出。

故泡酒要選用適合度數(shù)的白酒,泡制枸杞酒時(shí),建議選用50度左右的白酒。當(dāng)然,如果您不喜歡喝高度酒,也可以在枸杞酒泡好后降度飲用。

二、枸杞泡酒用什么酒好?

如果您想為自己泡制一壇枸杞酒,請(qǐng)一定要選擇用不銹鋼釀酒設(shè)備釀制而成的純糧酒,其中以高粱酒、大米酒、糯米酒為好。

枸杞泡酒用多少度的白酒好?釀酒新設(shè)備枸杞泡酒現(xiàn)代釀酒技術(shù): 5

枸杞泡酒用多少度的白酒好?釀酒新設(shè)備枸杞泡酒現(xiàn)代釀酒技術(shù)

現(xiàn)在市場(chǎng)上酒精勾兌酒比較常見(jiàn),如果用這樣的酒來(lái)泡枸杞,不但達(dá)不到自己想要的效果,還可以事得其反。

三、枸杞泡酒現(xiàn)代釀酒技術(shù)。

1、原料準(zhǔn)備。

50度的高粱酒或大米酒20斤、30斤的玻璃瓶1個(gè),枸杞1-2斤。冰糖1-2斤左右。

在泡酒前,我們?cè)趯⒉A壳逑锤蓛簦瑸r干水份;在枸杞的選擇上,雅大小型酒廠釀酒設(shè)備小編建議大家選擇寧夏枸杞,到藥店買的會(huì)更正宗喲!

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2、將枸杞裝入玻璃瓶中,加入冰糖,然后倒入準(zhǔn)備白酒。大家3個(gè)月左右,就可以飲用了。

3、當(dāng)然,我們也可以選擇一些藥材跟枸杞搭配著一起泡,比如人參、紅棗、桂圓……。


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