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舒遠松收購民間土酒出售 為什么選擇生意火爆期用制酒設(shè)備開酒坊

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-08-17 11:03:59【

在貴州黔南,有許多農(nóng)家用制酒設(shè)備做固態(tài),但因不懂銷售酒賣不出去,于是,舒遠松在縣城開了個門面,從農(nóng)村收購土法制酒設(shè)備釀造的散裝純糧酒來賣!

他的門店名起得很有意思,叫“黔南散酒王”,主營:米酒、包谷酒、高粱酒、葡萄酒、九纖酒。

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舒遠松酒坊門店:黔南散酒王

如果你是一個老酒鬼,只要你從他門店面前經(jīng)過,我相信你一定會進店品酒的,因為他們店鋪的宣傳語是:本店出售黔南各地民間名優(yōu)純糧酒。

試想,會有哪個老酒鬼,不想喝盡黔南各地民間名優(yōu)純糧酒呢?

但走進“黔南散酒王”我們發(fā)現(xiàn),其實舒遠松店里的散酒賣得并不便宜,便宜的是窖藏純包谷酒,12元/斤,貴的是三都九阡酒,60元/斤。

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舒遠松店里的散酒

而20元/斤、25元/斤的酒在他店鋪是走得。

舒大哥告訴我們,他出售的散裝純糧酒都是從農(nóng)村各家各戶收回來的,均價6~7元/斤左右,有的更貴。

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                                                            舒遠松店里的散酒

我相信大家跟我一樣,看到他店鋪散酒的定價會說:這個小伙子挺會做生意,利潤很高呀!

因為經(jīng)營有道,舒大哥的“散酒王”生意火爆,每天來門店賣酒的人擠破門檻,但隨著生意的發(fā)展,他受到的限制也越來越多。

1、從散戶那里回收來的散裝純糧酒,質(zhì)量時好時壞,且口感不統(tǒng)一。

2、產(chǎn)量沒法保證,經(jīng)常斷貨。

3、成本不可控(有的散戶看他門店酒銷得好,還會坐地起價)。

經(jīng)過多方面綜合考慮,舒大哥還是決定自己引進一套小型制酒設(shè)備釀酒,這樣可以從源頭把控白酒口感和產(chǎn)量,也可降低成本,提高利潤。

開了這么久的賣酒門面舒大哥知道:只有保證酒的品質(zhì),酒坊生意才能得以長遠發(fā)展。

所以,舒大哥在選擇合作的制酒設(shè)備廠家時,重視制酒設(shè)備質(zhì)量、釀酒技術(shù)、售后服務(wù)等各方面的綜合實力。

經(jīng)過多方面綜合考慮,他選擇了3家進行更進一步的了解和對比。

8.17舒遠松收購民間土酒出售-為什么選擇生意火爆期用制酒設(shè)備開酒坊貨比三家9

廠家對比

因為他父親以前用傳統(tǒng)制酒設(shè)備做過酒,對做酒的工藝有所了解,知道1套制酒設(shè)備做酒的影響深遠,所以還是決定跟雅大制酒設(shè)備廠家合作。

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來雅大制酒設(shè)備廠家考察與雅大劉老師交談

2019年7月15日,舒大哥跟父親一起過來雅大制酒設(shè)備廠家考察,并選購了1套雅大300斤不銹鋼側(cè)開口固態(tài)制酒設(shè)備。

8.17舒遠松收購民間土酒出售-為什么選擇生意火爆期用制酒設(shè)備開酒坊-把設(shè)備裝回家9

設(shè)備裝車準備裝回家

現(xiàn)在,他的制酒設(shè)備已安裝完畢,相關(guān)樣品酒也在抓緊時間生產(chǎn)中。我們有理由相信,有了雅大制酒設(shè)備的助力,“黔南散酒王”的生意會越來越。

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酒坊里雅大300斤制酒設(shè)備安裝完成

后續(xù)的文章,雅大制酒設(shè)備將為您持續(xù)追蹤舒大哥的釀酒故事,敬請期待。

雅大制酒設(shè)備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

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