用白酒蒸餾設(shè)備開(kāi)家現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的釀酒門店，白酒蒸餾設(shè)備怎么選？開(kāi)在什么位置合適？怎樣裝修快速吸引顧客的眼球？

我們可以直接開(kāi)一個(gè)店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存都在門店；也可以將酒廠釀的酒放在門店銷售（在門店弄一套小型白酒蒸餾設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)蒸酒，增加信任度）。

1、了解當(dāng)?shù)鼐剖袌?chǎng)

釀酒想要快速成功，我們首先要對(duì)當(dāng)?shù)鼐剖袌?chǎng)了如指掌，比如：

當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況、釀酒成本和利潤(rùn)、您想開(kāi)店的地方是否有類似的銷酒門店、當(dāng)?shù)丨h(huán)保政策……

2、銷酒門店選址

開(kāi)銷酒門店，門面位置一定要選擇客流量大的地方，這一點(diǎn)非常非常重要，它關(guān)系到我們以后的生意好不好。 

銷酒門店選擇人多的地方

我們可以將銷酒門店開(kāi)在大型的菜市場(chǎng)門口或者旁邊、大型的社區(qū)旁邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、人流量比較大的街面上……

3、選擇釀酒設(shè)備

釀酒門店一般開(kāi)在人流量比較大的鎮(zhèn)上、縣城，對(duì)環(huán)保的要求高，所以選擇釀酒設(shè)備一定要選擇衛(wèi)生環(huán)保、占地面積小的，比如電設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備…… 

白酒蒸餾設(shè)備

如果您的店面開(kāi)城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道，當(dāng)?shù)丨h(huán)保查得不是特別嚴(yán)，也可以選擇傳統(tǒng)燃料的設(shè)備，但門店的衛(wèi)生一定要搞好。

設(shè)備材質(zhì)要選擇304不銹鋼的，另外接酒口建議使用不銹鋼的、接酒容器建議使用陶缸或不銹鋼桶、發(fā)酵桶也建議使用陶缸或不銹鋼桶、存酒則用陶缸，隨時(shí)保持店面清潔。

遼寧芳姐現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的酒坊

4、店鋪裝修

門面裝修要緊湊、整潔，包括蒸酒區(qū)、存酒區(qū)、樣品酒擺放區(qū)、發(fā)酵區(qū)等四大區(qū)域。門店的墻上也一定要利用起來(lái)，做一些宣傳海報(bào)啥的。

新月畬酒坊裝修效果展示

另外，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的釀酒作坊，酒的品種一定要多樣性。這樣子，客戶一進(jìn)到店面，就感覺(jué)比較好，自然會(huì)購(gòu)買你的酒，你認(rèn)為呢？ 

賴家酒坊針對(duì)不同人群推出不同度數(shù)和口感的白酒

2019年3月28日，武岡楊姐來(lái)雅大選購(gòu)了1套600斤不銹鋼白酒蒸餾設(shè)備+蒸煮攤涼一體鍋+配套的不銹鋼發(fā)酵桶，準(zhǔn)備擴(kuò)大酒坊規(guī)模。

從雅大回去后，她重新找了一塊場(chǎng)地建酒廠，并找了四個(gè)門面用于酒類銷售。

在雅大魏老師及售后老師的幫助下，楊總的白酒蒸餾設(shè)備很快就安裝好了，十幾個(gè)窖池也建好，可以大批量釀酒了。 

白酒蒸餾設(shè)備安裝完成

很快，她用雅大白酒蒸餾設(shè)備生產(chǎn)的第一批5萬(wàn)塊錢糧食（高粱和大米）酒發(fā)酵完成，口感得到了當(dāng)?shù)厝说囊恢抡J(rèn)可。 

五谷豐登酒坊生產(chǎn)的酒

在魏老師的指導(dǎo)下，五谷豐登酒坊建立，并拿到了食品小規(guī)模生產(chǎn)許可證。

4個(gè)月后，四個(gè)門店完成了裝修，她將4個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)的白酒陳列好，四個(gè)店同時(shí)開(kāi)業(yè)，搞了一次大的促銷活動(dòng)。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天，她邀請(qǐng)了她所有的親朋好友來(lái)參加，每個(gè)門店都被聞?dòng)嵹s到的顧客擠滿，門店擺放的白酒被搶購(gòu)一空。

五谷豐登酒坊其中的一個(gè)銷酒門店

無(wú)需加盟，1個(gè)人1套白酒蒸餾設(shè)備，2萬(wàn)投入，70平米場(chǎng)地，就可以輕松開(kāi)酒坊，20年酒廠實(shí)操釀酒技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，教您釀出符合當(dāng)?shù)乜诟械陌拙疲拙茽I(yíng)銷策略全送，讓你賣酒無(wú)憂，咨詢熱線：0746-2885311

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