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用雅大酒廠設(shè)備 釀秦巴山特色美酒

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-09-19 11:10:11【

陳義軍,一個(gè)82年的帥小伙,2001年從部隊(duì)退役后,為改變家鄉(xiāng)貧困落后的面貌,他決定利用雅大酒廠設(shè)備和技術(shù),自己創(chuàng)辦酒廠。將家鄉(xiāng)的拐棗、桑葚、板栗釀成酒。

在陜西省嵐皋縣民主鎮(zhèn)馬鞍村半山坡處有一個(gè)民主利民酒廠,酒廠的創(chuàng)辦者是原二炮部隊(duì)一位退伍兵,名叫陳義軍。

用雅大酒廠設(shè)備 釀秦巴山特色美酒——利民酒業(yè)1

用雅大酒廠設(shè)備 釀秦巴山特色美酒——利民酒業(yè)

利民酒廠生產(chǎn)酒的原材料全部來(lái)自于秦巴山區(qū)果樹(shù)和農(nóng)作物,酒有10多個(gè)品種,比如包谷酒、大米酒、苦蕎酒、高梁酒、板栗酒、拐棗酒、桑葚酒、揚(yáng)桃酒等,清一色原汁原味的“山貨”。

“山區(qū)種植什么我們就生產(chǎn)什么酒!”陳義軍說(shuō),“我們這兒野果太多,以前滿山坡的拐棗、楊桃、桑葚、板栗等沒(méi)人要,都爛在地里了,太可惜!”

“我把這些東西收集起來(lái)釀成酒,將大自然賦予我們的資源合理利用,不僅利國(guó),更是利民!”

陳義軍,1982年出生,一表人才,初中時(shí)就選擇到溫州二炮某部當(dāng)兵去了。

幾年軍旅生活,開(kāi)闊了眼界、鍛煉了能力。在溫州期間,他認(rèn)識(shí)了雅大烤酒設(shè)備,并與雅大、與酒結(jié)下了剪不斷的緣份。

2001年退伍后,為了改變家鄉(xiāng)貧困落后的面貌,他決定利用雅大酒廠設(shè)備和釀酒技術(shù),自己創(chuàng)辦酒廠。將家鄉(xiāng)的拐棗酒、桑葚酒、板栗釀成酒。

作為一名熱血青年,為了踐行“綠水青山就是金山銀山”的時(shí)代號(hào)角,陳義軍在家沒(méi)呆幾天就去雅大考察小型酒廠釀酒設(shè)備。

【釀酒設(shè)備】雅大固態(tài)釀酒設(shè)備

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從雅大系統(tǒng)學(xué)習(xí)完釀酒技術(shù)后,他對(duì)酒著了迷,在雅大幫助下,經(jīng)過(guò)多年的刻苦學(xué)習(xí)和探索實(shí)踐,由開(kāi)始的“門(mén)外漢”變成了樣樣精通的“釀酒專家”。

沒(méi)資金,他把自己的家作為酒廠;沒(méi)有地窖,他把院子和房屋地下挖空。

他以自己創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)村民一起致富為原則,以高于市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)村民釀酒原材料,并發(fā)動(dòng)村民大規(guī)模種植拐棗樹(shù)、楊桃樹(shù)、桑葚樹(shù)、板栗樹(shù)等經(jīng)濟(jì)林木。

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用雅大酒廠設(shè)備 釀秦巴山特色美酒——利民酒業(yè)

如今,民主利民酒廠在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓戤a(chǎn)量7、8噸,利潤(rùn)18萬(wàn)元左右。因村里有了酒廠,山果子爛在地里的現(xiàn)象少了,留守在家里的大娘大嬸們有活干了,大家一起干事、一起掙錢(qián)、一起改變著馬鞍村貧窮落后的面貌。

嵐皋縣民主利民酒廠,“民主”是地名、即民主鎮(zhèn),“利民”是企業(yè)創(chuàng)辦的初心和服務(wù)的宗旨,“酒廠”指企業(yè)的前途和未來(lái)“久久長(zhǎng)長(zhǎng)”。

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