一些小型釀酒設(shè)備公司為吸引釀酒者，推出先免費(fèi)學(xué)釀酒技術(shù)，滿(mǎn)意后再買(mǎi)小型釀酒設(shè)備的優(yōu)惠政策，讓我們一起來(lái)看看，他們都學(xué)了什么?

湖北小戴一直在廣東做銷(xiāo)售，但他是一個(gè)不安于現(xiàn)狀，一直想自己創(chuàng)業(yè)的人，一次偶然的機(jī)會(huì)，他通過(guò)街上的宣傳了解了釀酒行業(yè)，感覺(jué)不錯(cuò)。

這家公司告訴他，可以先免費(fèi)到他們公司學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，學(xué)完后再?zèng)Q定是否選擇釀酒。

免費(fèi)釀酒培訓(xùn)

聽(tīng)完他們的宣傳，感覺(jué)熱血沸騰的，馬上利用周末休息的時(shí)間去上了2天課，現(xiàn)場(chǎng)生料發(fā)酵、小型宣傳設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)蒸餾、白酒現(xiàn)場(chǎng)催陳、勾兌，都講得很詳細(xì)。

小型設(shè)備生料釀酒

老師的講解也很生動(dòng)，聽(tīng)完后恨不得馬上想買(mǎi)一套小型白酒釀酒設(shè)備回去釀酒，感覺(jué)一年賺幾十萬(wàn)離我不遠(yuǎn)了。

但回到宿舍后回想起上課的點(diǎn)滴，憶起兒時(shí)父母釀酒的情景，總感覺(jué)哪里不對(duì)!哦，原來(lái)我是被他們營(yíng)造出來(lái)的氛圍帶進(jìn)去了。

2天的學(xué)習(xí)，自己動(dòng)手參與其中，感覺(jué)很快樂(lè)，但其實(shí)就學(xué)了個(gè)生料釀酒，比如發(fā)給我2斤糧食，然后帶著我們稱(chēng)酒曲、加水，發(fā)酵。

在2天的課程，聽(tīng)得蕞多的，還是他們給我們?cè)靿?mèng)，營(yíng)銷(xiāo)的成份居多，但真正的釀酒技術(shù)培訓(xùn)卻很少。

而且我們當(dāng)?shù)厝硕己葌鹘y(tǒng)工藝做的酒，這些他們壓根就不教，我問(wèn)了幾次什么時(shí)候教我們做熟料酒，他們的技術(shù)老師都沒(méi)正面回答。

2天的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)了幾個(gè)一起來(lái)學(xué)習(xí)的人，后來(lái)我們還經(jīng)常交流，他們當(dāng)中有4個(gè)人買(mǎi)了這家的小型釀酒設(shè)備，不過(guò)后來(lái)都做得不算成功，生料酒受口感限制，市場(chǎng)很難打開(kāi)。

從那以后，我也經(jīng)常關(guān)注釀酒行業(yè)，但受這4個(gè)朋友的影響，一直不敢進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。

后來(lái)，我通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解到，雅大小型釀酒設(shè)備廠的熟料固態(tài)釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)都很成熟，就詳細(xì)了解了一下。

經(jīng)過(guò)多方面綜合對(duì)比，感覺(jué)他們家不錯(cuò)，于是就抽時(shí)間去考察了，一走進(jìn)廠房，給人的感覺(jué)確實(shí)不一樣。

雅大釀酒設(shè)備廠

釀酒設(shè)備廠、酒曲廠和酒廠在一起，酒廠2套1000斤設(shè)備在同時(shí)蒸酒。

另外一套200斤電加熱釀酒設(shè)備也在冒著蒸汽，鍋里蒸著滿(mǎn)滿(mǎn)1鍋高粱，設(shè)備旁邊圍著10來(lái)個(gè)人，雅大技術(shù)老師在講解高粱要怎么蒸。

參觀大型設(shè)備釀酒

說(shuō)實(shí)在的，實(shí)地考察時(shí)了解的雅大，比通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解的雅大要好太多太多，一趟沒(méi)白來(lái)，真值!

在雅大培訓(xùn)期間，沒(méi)有熱血沸騰、但卻感覺(jué)很安心、很踏實(shí)，因?yàn)槲以谶@里學(xué)到了真正的釀酒技術(shù)。

學(xué)員酒廠實(shí)操

為保證每一個(gè)學(xué)員都能學(xué)會(huì)真正的釀酒技術(shù)，雅大根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，教您做出真正適合當(dāng)?shù)乜诟械陌拙?特色酒，可以到酒廠現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，掌握釀酒要領(lǐng)。咨詢(xún)熱線：0746-2885311。

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